既存の粉を使ってパンを焼いてみる

2011年7月22日2019年6月15日

食パンをただ焼くだけでは面白くないと既存の粉を買ってみた

クオカ cuoca プレミアムイチゴミルク

さすが出来合いの粉だけあって用意するものもやることも簡単

この粉とバター１０ｇと水１５０ｇをパンケースに放り込み、付属でドライイーストをドライイースト入れに入れて普通の食パンコースで焼く、ただそれだけ

4時間で焼き上がり

ちょっと焦げ目強すぎたかな？とは思うが立派な焼き上がり
中身はどうかな？

焼き色はOKと

ってことで食べてみる。。。うーん。。。いちご風味があるね。。。うーん
菓子パンにしては甘くなく、食パンとしてはいちごフレーバーがなんとも、これ砂糖とか追加してやればよかったか？？
と、とりあえずこういうのもあるってことで！